Carta Retiro
Tapas
Morro Frito
8,50 €Ración de morro frito caseroPatatas bravas
7 €Patatas caseras con salsa picante casera de mayonesa y tomate
Rabo de toro
7,80 €Tapa de estofado de rabo de toro al vino tinto con patatasCroquetón casero
3 €De CocidoCroquetas caseras
2,50 €De jamón y polloFingers de pollo
7 €Fingers acompañados de salsa mostaza/mielAlitas crispy
8 €5 Alitas de pollo con salsa rancheraTabla quesos fritos
7,50 €acompañada de mermeladas caserasTabla embutidos
10 €acompañada de queso curadoRevuelto de gambas
9,50 €con ajitos tiernos y crujiente de jamónPuntilla crujiente
9 €Con pimientos del padrónChipirones
10 €Con ajitos tiernosGambas
10 €al ajilloTellinas
12 €Ración de tellinasTequeños
7 €5 tequeños rellenos de quesoNachos
8,50 €Nachos de maiz con salsasPulpo a la gallega
17,50 €Pulpo asado con una base de patata, pimentón y aceite de olivaHuevos rotós
10,50 €con jamón y pimientos del padrónCalamar a la romana
11 €Calamares rebozadosTorreznos de Soria
11 €Oreja de cerdo
10,50 €Oreja a la plancha con salsa meryTabla de ibérico
13,50 €Tabla de jamón ibérico y queso curadoSepia rebozada
11,50 €Alcachofas
12,50 €Flor de alcachofa a la plancha con huevo poché y jamón crujienteAjoarriero
10 €Huevos con foie
16,50 €Carpaccio de buey
12,50 €
Ensaladas
Valenciana
12 €Con lechuga, tomate, atún, cebolla, huevo duro, olivas, pepino, maiz y zanahoriaTemplada queso
11.50 €Con queso de cabra, bacon y vinagreta de miel
Arroces
Mínimo 2 personas – Precio por persona
Paella valenciana
10 €(Necesario reservar con antelación)Paella de marisco
14 €Fideua
12 €De secreto y ajos tiernosFideua
14 €de mariscoArroz al horno
14 €(Necesario reservar con antelación)Del señoret
14 €Con marisco peladoMeloso del monte
18 €Con pollo, conejo y costilla de cerdoMeloso de bogavante
25 €
Carnes
Codillo al horno
16 €Carrillada
15 €al vino tintoRabo de toro
16 €Estofado de rabo de toro al vino tinto y patatasCostillar
17 €A la barbacoaEntrecot
18 €Con patatas y pimientos de padrónChuletas de cordero
19 €Con patatas y pimiento del padrónSolomillo de vaca
20 €Con patatas y pimiento del padrónChuletón
29 €de vaca madurada más de 30 díasTomahawk
95 €Carne de vaca de 1,400kg
Pescados
Lubina
14 €al horno con verdurasEmperador
15 €a la plancha con patatasSepionet
15 €A la plancha con salsa meryCaldereta de marisco
15,50 €Calamar de playa
17,50 €a la plancha con salsa mery
Bocadillos & Hamburguesas
Hamburguesa de Angus
12 €Hamburguesa con carne de angus, queso, bacon, lechuga y tomate
Bocadillos
Pídenos tu bocadillo preferido
Chivitos del retiro
Con pan redondo recién hecho
Pollo
10 €Carne de pollo, queso, lechuga, tomate, jalapeños y salsa
Pizzas
100% caseras 28-30 cm
Margarita
10 €Salsa tomate y mozzarellaVesubio
10 €Salsa tomate, mozzarella y jamón de yorkCaprichosa
10 €Salsa tomate, mozzarella, jamón de york y champiñones4 quesos
10 €Salsa tomate, mozarella, queso blanco, parmesano y manchegoVegetariana
10 €Salsa tomate, mozarella, cebolla, pimientos, tomate cherry y champiñones
Serrana
13 €Salsa tomate, jamón serrano, rúcula y queso de cabraCapresse
13 €Salsa tomate, mozarella y tomate frescoDe pollo
13 €Salsa tomate, mozarella, pollo macerado, pesto de la casa y tomateMontesco
13 €Salsa tomate, mozarella, bacon y huevoBarbacoa
13 €Mozzarella, tiras de pollo, cebolla y salsa barbacoa
Postres
Tarta de queso
7 €con mermelada de arándanosTarta de queso
8 €con pistachosTarta de chocolate
6 €con almendrasTarta de la abuela
6 €Tarta base de café y galleta maríatarta de zanahoria
6 €caseraFlan de huevo
6 €caserosorbete de mango
5 €sorbete de limón
5 €sorbete de mandarina
5 €Tabla de postres
15 €variados para compartir
Bebidas
Agua pequeña
1,80 €Agua grande
2,50 €Agua con gas
2 €Coca cola
2,50 €Coca cola sin azucar
2,50 €Fanta Naranja
2,50 €Fanta Limón
2,50 €Nestea
2,20 €Aquarius
2,20 €Naranja o limónZumos
2 €Naranja, melocotón o PiñaEstrella galicia
2,50 €Estrella galicia sin gluten
2,50 €Estrella galicia 0,0
2,80 €Estrella galicia 0,0 tostada
3 €B-lemon
2,50 €Cerveza con limónEstrella 1906 Especial
2,80 €Estrella 1906 red vintage
2,80 €Estrella lupia
2,80 €Alhambra
3 €Jarra sangría o cerveza
11 €
Vinos
Rosados
Torre Benitez Bobal
Copa 2,50 € Bot 12 €2022 - La ManchaParreño Rosado
Copa 2,50 € Bot 12 €2024 - Utiel RequenaFuente seca Bobal Cabernet Sauvignon
14 €2023 - utiel requenasericis pinot noir
15 €2024 - utiel requena
Blancos
Parreño Blanco
Copa 2,50 € Bot 12 €2024 - DO Utiel requena - FrescoTorre Benitez Macabeo
12 €2019 - DO La Mancha - Frescofuenteseca Macabeo sauvignon
14 €2023 - DO utiel requena - Frescocatamaran Macabeo verdejo
18 €2020 - DO Utiel Requena - SemidulceAudentia Chardonay
12 €2024 - DO Utiel Requena - Dulce AfrutadoDuque de Arcas bobal
Copa 3,50 € Bot 14 €2024 - DO Utiel requena - Dulce Afrutadosericis blanco
17 €2023 - DO Utiel Requena - Dulce AfrutadoLoalto Tardana
17 €2023 - DO Utiel requena - Dulce AfrutadoClay Xelal-lo ecologico
23 €2023 - DO Utiel Requena - Dulce AfrutadoClay garnatxa ecologico
23 €2023 - DO Utiel Requena - Dulce AfrutadoEstola Verdejo
14 €DO La mancha - Dulce AfrutadoIbericus Verdejo
19 €2023 - Castilla leon - Dulce AfrutadoMarques de Cáceres Verdejo
15 €2024 - DO Rueda - Dulce AfrutadoRecuerdame Sauvignon Chardonay Macabeo
16 €2023 - DO Utiel Requena - Dulce AfrutadoTarima Moscatel Merseguera
14 €2024 - DO Alicante - Dulce Afrutado
Tintos
Tinto Parreño
Copa 2,50 € Bot 12 €2024 - DO Utiel Requenaaudentia petit verdot
Copa 2,50 € Bot 13 €2023 - DO Utiel RequenaFuenteseca bobal cabernet sauvignon
Copa 3 € Bot 14 €2023 - DO Utiel Requenasericis bobal
17 €2020 - DO Utiel Requenaloalto garnacha
17 €2023 - DO Utiel Requenaloalto bobal
17 €2023 - DO Utiel RequenaBobal en calma
20 €2021 - do Utiel RequenaParaje Tornel Bobal
20 €2019 - do Utiel Requenaclay bobal ecologico
24 €2023 - DO Utiel RequenaCrianza fidencio
12 €2021 - DO La ManchaTorre de Benitez Tempranillo Cencibel
12 €2021- DO La ManchaBenicadell Tempranillo
15 €DO ValenciaMarquez de Rocas Tempranillo
13 €DO Valdepeñasviña arazu garnacha tempranillo
13 €2023 - DO cariñenaPrado del Rey
20 €2021 - do ribera del dueroMatarromera
32 €2019 - do ribera del dueroMarques de Cáceres Crianza
17 €2021 - do RiojaAzpilicueta
22 €2019 - do Rioja
Cavas
cava brut rose luna
14 €DO Utiel Requenacava brut luna nature
15 €DO Utiel RequenaCava Brut Dominio de la vega Authentique
18 €DO Utiel RequenaCava Brut Dominio de la vega Reserva especial
25 €DO Utiel Requena
